
Responsable restauration en établissement touristique
Emploi Sport - Loisirs - Tourisme
-, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
SAISON HIVER. CLUB MED dans l'un de nos 8 établissements en SAVOIE
BILINGUE ANGLAIS
Postes logés et nourris sur place
Chaque Resort compte plusieurs restaurants et bars, évènementiels ou plus intimistes, au service de notre offre Premium All Inclusive. Ces espaces permettent une reconnexion entre convives et rythment chaque temps fort de la journée. Du buffet au restaurant bistronomique, en passant par le bar à thème ou la cave de dégustation, vous évoluerez dans un environnement à multiples facettes. Notre offre raffinée s'articule autour de 5 piliers : créer des expériences mémorables, surprendre grâce à une multitude d'espaces de restauration conceptuels, œuvrer au bien-être de chacun (y compris du vôtre), jouer sur les émotions et les sens à travers la mise en scène, le tout dans une ambiance fun et décontractée.
Vous allez- Garantir la qualité de la prestation Food & Beverage, la mise en place et le respect des standards par les services de son périmètre (cuisine, bar, restaurant, stewarding, conseiller en vin)- Veiller à la conformité de l'offre proposée aux clients (parcours clients, personnalisation, réclamations.) par rapport aux standards du Club Med- Décliner[...]